"Всыпать в кадку по 1 гарнцу пшеничнаго и ячменного солоду, муки пшеничной и гречневой по 5 фунтов. Всё это заварить кипятком и дать стоять часов пять. Когда посолодеет, развести тремя вёдрами кипятку, размешать хорошенько и дать отстояться на льду. Этим суслом развести стакан дрожжей, влить их, внести в тёплое место, чтоб окисло. Тогда процедить, разлить в бутылки, положить по 2 изюмины, закупорить хорошенько и поставить в погреб." Ну и как Вы думаете этот напиток называется?

Не. Кислые щи

Блин...перечитал...Вспомнил...

Ну хорошо же!

Ещё капусты...с другой бочки...

Практически да. Только наши предки называли это -"кислые щи"

Меня умиляет Ваше удивление! Не про "кислые щи", а почему то про изюм?

Да просто моя бабушка всегда квас с изюмом делала, для крепости, а мы всегда думали, что это тараканы...

Браво!

══▄▄══════▄▄════
══█▌▐▌▐▌▐▌▐█════
══██▐▌▐▌▐▌██▀▄══
══██▐▌▐▌▐▌██▐█══
══██▐▌▐▌▐▌██▄▀══
══▐█▄▄▄▄▄▄█▌════
══▀▀██████▀▀════
════════════════

Скорее квас. Только наши предки называли это -"кислые щи"

Спасибо, не приготовлена никогда.

Практически да. Только наши предки называли это "кислые щи"

Я думала, что Щи всегда с капустой или другой зеленью, например крапивой или щавелем и т.п. Интересно. Спасибо за рецепт.

Скорее квас. Только наши предки называли это "кислые щи"

не думаю... кислые щи это другое

Кислые щи

Интересно, никогда не подумала бы,

Скорее квас. Только наши предки называли это -"кислые щи"

Практически да. Только наши предки называли это "кислые щи"

Практически да. Только наши предки называли это "кислые щи"

Кислые щи

Точно. Кислые

Скорее квас. Только наши предки называли это -"кислые щи"

а так вы профессор кислых щей

Практически да. Только наши предки называли это -"кислые щи"

все меняется теперь это варево с капустой

Потому что Москва - порт пяти морей

Практически да. Только наши предки называли это -"кислые щи"

Можно и так назвать - докапываться до сути вещей. Ну, то что интересно

Да , Я тоже все время докапываюсь до истины . Интересно же !

Суть вещей и истина - разные вещи. Истины и прпвды не существует в идеале. Есть лишь точка зрения

Для меня истина интересней А веши ? Ну что же - у каждого свои увлечения Правда есть,только у каждого свое представление

Именно это и называется точкой зрения

Практически да. Только наши предки называли это "кислые щи"

Классно. Непривычное сочетание. Обычно под кислыми щами подразумевается щи из квашенной капусты.

А Вы перечитайте Пушкина или Пикуля. В "Фаворите" часто этот напиток упоминается

Думаю, что если бы перечитывать было время, я бы знала ответ на этот вопрос. А так, со школы, честно скажу, не читала.

Ну тогда верьте на слово

Верю и спасибо, было интересно узнать это.

Дык на здоровье!

Ну если вы употребляете "Боярышник" остальные для вас безусловно дураки

я употребляю боярышник полезно для работы срдца

По 40 руб. За флакон в аптеке? Всего хорошего!

боярышник завариваю пью чай а не из аптеки

Практически да. Только наши предки называли это "кислые щи"

Ничего себе....))) Так вот они какие!!!!

Именно. И "Професслр кислых щей" от напитка, а не от супа с капустой