Любители пива поведайте, чем эль от лагера отличается?

Так большинство же отрицательных вещей с собой, мы делаем добровольно. Курим, пьём, имеем беспорядочные половые связи, обжираемся.... Да много чего,в том числе и деградииуем при поможи средств, которые дожны служить коммуникации.

Тогда расскажи как сам деградируешь))))

Вместо того, чтобы читать информацию которая помогает развиваться личности. Я задаю тупые вопросы и на такие же отвечаю.

И эль и лагер-всё это пиво, которое отличается только от того какими дрожжами сбраживалось сусло. При более высоких-эли, а при более низких-лагеры.

Да... Для этого надо очень-очень неплохие возможности!

Так не для комерческого, а домашнего потребления.

Ну что же Вытак скромно?

Для себя любимого.

Браво.

Вижу знатока.

Да поговаривают -долго живу- Пиво не варил -но как всякий нормальный геолог с брага варением знаком... Да и очень часто -крайний север был лишен этого напитка- скучал по нему......

На Севере спирт в почёте.

О Да... но было время он-спирт-настоящий питьевой - был на севере в дефиците а чуть позже исковеркан "Роялями" и китайскими Суррогатами... и все "Северные в почете" были спасены только силами народного творчества... Да времена ...

"Роялами" не только Север испорчен.

Давайте не будем о грустном..

И здесь вы не совсем правы.

Так где ответ? (про кефир и сметану)

Где ответ на мой вопрос?

Ну чисто из сахара ничего кроме бражки не получится.

А что имеется ввиду под качественным хорошо осахариваемым сырьём?

Солод-основа.

Понятно. Но он довольно дорог. А патока, к примеру, дешевле.

Из патоки пива не получится. Пивные дрожди те сахара не переварят.

миланка знатный бухарик))))))))))))))))))))

Опять бузишь ?

Самое большое их отличие от применчемых дрожжей. Элевые работают в верхних слоях сусла и при более высоких температурах. Лагерные наооборот. И да, вкус у элей насыщеней, а лагеры суше. Крепость их зависит от стиля. Например популярное Жигулёвское(Венское) можно сбродить любыми дрожжами и по вкусу они будут практически идиентичны, но классически этот пиво-лагер.

Спасибо за информацию. Я не люблю и не пью пиво, но знакомые занимаются продажей баварского, поэтому разницу знаю )

не бузю милая

Со вкусом и плотностью соглашусь. А вот с крепостью и цветом, нет.

мне кажется, лагер прозрачный, светлый и легкий, а эль нет. Ну, я не пила легких элей точно)

Ну правильно. Эли более сухие.

какое ваше любимое пиво? А закуска к нему?

Хавевайцен. А ем с ним практическт вмё. Начтная от морепродуктов и заканчивая гренками.

Я не пробовала такое, зпгуглила. Нефильтрованное, получается?

Фильтрованное, только для массового потребителя.

Ну, за водку разговор отдельныц.

да, 1000 извинений,не пью сам с 2000г (Бухал - лежа качало.) пиво почти не пил.(в нем "женский" гормон).

Шоворят, что есть. Но он и так у мужчин присутствует. Главное, не злоупотреблять, чтобы со временем не стал преобладать.

после баньки "нулевочку" баночку квакну и нормалек...

И то норм.

Совершенно верно.

и от низового голова не трещит потом )

Всё от количества зависит.

Ну, почти.))

Поведайте отличие

Основное отличие-в применяемых дрожжах при сбраживании сусла. Элевые называются верхорыми-так как работают в верхниз слоях и при более высоких температурах. Лагер-наоборот, в нижних и при более низких температурах. И да, эли имеют более насыщенный вкус, а лагеры суше. Ну а крепость зависит от стиля пива. Крепким может ьыть и то, и то.

Это я уже прогуглил

Нового я вам не сообщу.

Оно же Венское. Лагер.

но обязательно - в дубовых бочках, а не химическое...

Что не обязательно?

Конечно. Раньше кег не было. А про химическое пиво-то сказки.

Всего лишь типом дрождей, верхоаого или низового брожения.

Лагеры тоже бывают тёмные. Разница в дрожжах, которые работают про разных тепературах.

возможно, пивас люблю, но в технологиях без понятия

Да по большому и нафиг их знать. Чтотнравится, то и употреблять.

из неразливного "Бочка" красное нравится, к сожалению, в бутылки больше не разливается

Стопудово.

А как же индийский, бельгийский, ирландский, амереканский....?

бельгийский ковер, ирландский валынка. пиндоский толарзм

Понятно.

А что значит, с местом?

Имеешь в виду низовое и верховое?

А как это?