Человек лег спать в 9 часов вечера, а будильник завел так, чтобы тот разбудил его в 10 часов утра. Сколько часов он проспит?

Это вы про электронные часы, а здесь разговор идет о механическом, а он будет звонить только когда будет 10 часов, а утро или вечер ему все равно. Поэтому человек проспит всего 1 час.

таких будильников уже и нет наверное

Неправильно! Современные будильники так не работают!