По легенде, приказ создать «Докторскую» колбасу поступил от самого Сталина. Кроме этого, самое непосредственное отношение к докторской колбасе имеет Народный комиссариат здравоохранения, с которым согласовывалась рецептура. Согласно вердикту наркома, новый продукт предназначался «больным, подорвавшим здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма». Первый батон «Докторской» колбасы сошел с конвейера в 1936 году.
По легенде, приказ создать «Докторскую» колбасу поступил от самого Сталина. Кроме этого, самое непосредственное отношение к докторской колбасе имеет Народный комиссариат здравоохранения, с которым согласовывалась рецептура. Согласно вердикту наркома, новый продукт предназначался «больным, подорвавшим здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма». Первый батон «Докторской» колбасы сошел с конвейера в 1936 году.
По легенде, приказ создать «Докторскую» колбасу поступил от самого Сталина. Кроме этого, самое непосредственное отношение к докторской колбасе имеет Народный комиссариат здравоохранения, с которым согласовывалась рецептура. Согласно вердикту наркома, новый продукт предназначался «больным, подорвавшим здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма». Первый батон «Докторской» колбасы сошел с конвейера в 1936 году.
Извините, мой поток остроумия иссяк на этом вопросе22.04.14
3 старикова валентина ивановна 20.10.1948 — 20.04.2014
3 скокова лидия николаевна 21.10.1930 — 20.04.2014
3 борцова зоя александровна 26.10.1932 — 20.04.2014
2 малышева екатерина сергеевна 04.03.1944 — 21.04.2014
2 куликов иван васильевич 24.04.1939 — 20.04.2014
0 черн добрынина любовь анатольевна 26.01.1957 — 19.04.2014
0 черн агеев евгений андреевич 24.11.1931 — 19.04.2014
0 черн полушкин сергей васильевич 27.08.1957 — 20.04.2014
.
Это у меня работа такая, я таблички на кресты пишу.
а я всегда мечтала быть директором похоронного бюро
Не мечтайте, там такая конкуренция!
Единственный бизнес, который всегда будет востребован.
буквально на днях об этом задумывалась ,что неплохо было б этим заняться ..
Как правило, рынок поделен уже давно.
Когда-то она была действительно докторская - ешь и ещё хочется...Это уж поверьте моему возрасту...А потом всё поехало (я имею в виду вкусовые качества) и сейчас все колбасы не колбаса , а колбасятина - пракически на один вкус..Правда, Москва ещё пытается держать марку, отдадим ей должное....А по сути - посмотрите ссылку http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0. Там очень поробно.
Колбаса предназначалась в качестве диетического (лечебного) питания больным с соматическими признаками последствий перенесенного длительного голодания (конкретно — «…больным, имеющим подорванное здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма» ОНА ЛЕЧИЛА НЕ ХУЖЕ ДОКТОРА
Колбаса предназначалась в качестве диетического (лечебного) питания больным с соматическими признаками последствий перенесенного длительного голодания (конкретно — «…больным, имеющим подорванное здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма» Источник-Википедия
На самом деле был такой Доктор с очень большим чл-еном, Медсестры с восторгом называли это Докторской колбасой, а когда на соседнем мясокомбинате выпустили первый батон, местные девушки которые проходили у доктора медосмотры в знак признательности присвоили эот имя.
Колбаса предназначалась в качестве диетического (лечебного) питания больным с соматическими признаками последствий перенесенного длительного голодания (конкретно — «…больным, имеющим подорванное здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма»
Колбаса предназначалась в качестве диетического (лечебного) питания больным с соматическими признаками последствий перенесенного длительного голодания (конкретно — «…больным, имеющим подорванное здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма»
в процессе и поле 2-й мировой войны в союзе назначалась врачами для лечения истощения или поддержания рабооспособности 2страегически важных лиц". офицеров, учёных, знамениостей, важных работников и специалистов. Поэтому - докторская. Спец. паёк. по таллонам
Согласно вердикту наркома, новый продукт (колбаса докторская) предназначался «больным, подорвавшим здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма». Первый батон «Докторской» колбасы сошел с конвейера в 1936 году.
Точно не помню, но кажется дело было так. Сделали на Микояновском заводе колбасу с добавлением молока и дали на пробу САМОМУ, он сказал, что колбаса прям лечебная, что-то типа - то, что доктор прописал. Вот как-то так я слышала.
ее состав(по ГОСТу) при Советской власти был разработан при участии медиков ...если интересно ,поищите рецептуру тех времен..Современная колбаса на этом фоне отдыхает...и сама "докторская" естественно уже не ТА))
Не совсем так. Данный продукт был рекомендован медиками для употребления выздоравливающим в санаториях.
Хм. Было много видов колбасы предназначенных для отдельных групп населения. Например, суджук - этот тип колбасы использовался в различных специальных случаях.
Жэээесть )) былии же времена))
Соглашусь с Александром, это была действительно высококачественная колбаса из мяса. Один запах чего стоил, но это очень давно. Качество докторской колбасы испортилось не сегодня, а лет сорок назад.
ее разрабатывали в 30годы прошлого столетия для питания больных и раненых на гражданской войне в госпиталях . потому и пошло в народ больнична или та что доктор назначил а занчит докторская
это к вам вопрос удовлетворены ответом?
ну я рад что моих скудных познаний хватило
это значит - лечебная. Съел колбасу и похорошело - как к доктору сходил....Вообщем доктора рекомендуют колбасу под таким названием, чтоб к ним же не заростала народная тропа во все времена.
это значит - лечебная. Съел колбасу и похорошело - как к доктору сходил....Вообщем доктора рекомендуют колбасу под таким названием, чтоб к ним же не заростала народная тропа во все времена.
она была сделана специально для здоровья бывших политзаключенных в царской России и готовилась наполовину из свинины-наполовину из говядины и поэтому стала назывться докторской.
молодец садись пятерка !!!
я не хочу садиться...да еще на целую пятерку.))))
кстати делалась из чисто натуральных продуктов и была очень питательна и полезна...так что надобно к пятерке плюсик добавить.)))
не то что сейчас - ешь ее , а меж зубов одна бумага застревает ))
это точно...я смотрел про это передачу-очень интересная и не дай Бог от ГОСТа хоть на миллиметр отклониться.)))
Потому что колбаса предназначалась в качестве диетического (лечебного) питания больным с соматическими признаками последствий перенесенного длительного голодания