как вы готовите манты) ваш рецепт каков ,он!???

Тесто как на пельмени,немного масла для упругости,когда катаем,края тоньше,середина толще,когда парим,иногда открываем крышку и брызгаем холодной водой.

Да зачем ехать))лечу)))на драконе))))(только чтоб кто нибудь из мед сферы не прочитал про дракона....а то закроют ...Хабаровский космодром оооо!!!!скоро и космические корабли будут туда летать)))
)) вы быстро однако))

Отправлю манты на Марс!)))

Ну вот....раздразнил и теперь манты мне не видать))))

мне больше всего нравиться с луком и картошкой, хотя на вкус и цвет, мама допустим любит с тыквой, говорит что более сочные

рублю мясо и лук, не использую мясорубку, так мясо не теряет своего вкуса, и лука по больше, так манты будут сочнее

Как я страдала в совет.дет саде(((

а я нет)))) мне давали хлеб с маслом, а всем остальным КАШУ!

Заставляли пить и допивать((( но я конфетами платила за то, что выпьет кто другой)))

ух, ты, а ты предприниматель)))))

Так вот как предпринимателями становятся? Под дулом пистолета

Вам то не знать!!! Начинка-по настроению. Главное чтобы всё было рубленное. Манты-не большие пельмени.

тесто,фарш или рубленное мясо, лучше баранина, картошка, лук, перец , соль) и конечно на пару)
Тесто обычное, пресное, в начинку добавляю иногда тыкву, интересно получается))

самые вкусные = это с тыквой !! её надо почистить и натереть на крупной тёрке !!

У нас готовят позы или буузы. Четыре сорта мяса плюс 33 защипа по тесту

У нас готовят позы или буузы. Четыре сорта мяса плюс 33 защипа по тесту

У нас готовят позы или буузы. Четыре сорта мяса плюс 33 защипа по тесту

У нас готовят позы или буузы. Четыре сорта мяса плюс 33 защипа по тесту

У нас готовят позы или буузы. Четыре сорта мяса плюс 33 защипа по тесту

У нас готовят позы или буузы. Четыре сорта мяса плюс 33 защипа по тесту

У нас готовят позы или буузы. Четыре сорта мяса плюс 33 защипа по тесту
Главное, в "пельменину" кусочек сливочного масла заложить )))
Кг мяса на кг лука! Тесто без яиц,и на 40 минут в пароварку!

Свинина с говядиной в равных пропорциях и лука побольше.

фарш рубленый и лука и фарша должно быть один к одному
луку побольше и будет за ушами трещать..не оттянешь
Ни разу не готовила, только пельмешки без спешки))