У кого какие рецепты шашлыка? предлагайте, че то новенького хочется.

Question

Ольга Игоревна · Accepted Answer

Я так мариную- свинину режу на маленькие кусочки, укладываю в кастрюлю слоями мясо, помидор, лук кольцами, баклажан, соль перец и снова мясо и т.д., и заливаю все таном! В холодильник минимум на сутки! Получается ОЧЕНЬ сочное, мягкое и вкусное!!!

Мария Колендо · Answer

лук на терку или в блендере пережать, можно в кефире, можно в минералке или майонезе. Последнеий раз очень понравились в томатном соке с кетчупом наполовину.

Gullnara Romanova · Answer

не знаю на счет новенького: наверное не секрет - шашлык. маринованный в киви)) не больше 2 часов) иначе уже будет не мясо - а фарш

Олеся Александровна Усольцева-Зимина · Answer

Вкусен шашлык из осетрины, мариновать надо в сухом белом вине, приправы по вкусу

Марина · Answer

Ну вот зачем аппетит нагонять? Сейчас бы любой рецепт подошел))) Да под коньячок.

Настенька Аленький Цветочек · Answer

Я в аджике мариновала 2 часа !!!изумительно получилось ! сочно мягко

Евгения Ракицкая · Answer

Незнаю как кто но мы в последнее время мясо на кефира маринуем...

Лена · Answer

что бы предлагать "новенькое", нужна информация о "стареньком"..

Юлия · Answer

минералка......красный перец.....вино.....лук

Везучая ! · Answer

В Абхазии маринуют свинину в минералке.

Ольга ... · Answer

Подвинся ко мне по ближе....расскажу

Елена Лебедева · Answer

руки в этом много значат

Вредин@ (Жен) · Answer

Мясо,лук и газировка..

Вера Московцева · Answer

А мне шашлык хочется