А в чём вы храните засоленную (вами-же засоленную) красную рыбу?

Смотри: я храню в обычном садке ( из-под завтраков), только капаю немного оливкового масла, или лимонного сока (сока чуть-чуть) так рыба не только храниться, а и становиться мягче

У меня ваккумный пластиковый контейнер Дафи....

В чём солил, в том и храню.. .
Поверьте, долго не лежит....

Я очень часто для хранения продуктов использую пищевую фольгу, срок хранения действительно увеличивается, а для хранения засоленной рыбы-это самое то, у меня в хозяйстве это незаменимая вещь.

В пластмассовой посуде.