⇢ АП
Александр Паничкин
АС
Алишер Сафаров
Есть много способов. Например, эбуллиоскопический, криоскопический, можно ареометром (не "аэрометр", а АРЕОметр! ) или пикнометром плотность определить и сравнить с таблицами, можно в конце концов воду под вакуумом (чтобы сахар не карамелизовался! ) отогнать и взвесить оставшийся сахар.. . До хрена способов.
Олег
специальным термометром
ОС
Ольга Сретенцева
по плотности раствора, если конечно растворен только сахар. а прибор который определяет плотность наз аэрометр
Похожие вопросы