Лена
Лена

Что сделать, чтобы пирожки печёные в ДУХОВКЕ были не слишком сухие?

АС
Александр Савельев

сразу смажь их маслом сливочным пока горячие и накрой целофаном а сверху полотенцем!! ! Будут мягкие-проверено

Людмила Богданова
Людмила Богданова

не передерживать при низкой температуре. .
лучше 35 минут на 200 чем 45 на 180

ещё от самого теста зависит. .
если ты тесто без масла готовишь, постное, то оно сухое будет. .
и смазывать можно не толь ко сливочным маслом, но и яицом с молоком (или просто яицом)

АК
Александр Козуров

под противень с пирожками ставишь кастрюлю или емкость с водой. пирожки должны получится мягкими и уж точно не сухими.

Галина Федорова
Галина Федорова

не забивать тесто и не оставлять в духовке...

Похожие вопросы
Пирожки!!! Как испечь пирожки в духовке на сметане с яблоками??? Подскажите пожалуйста.
Как сделать тесто для пирожков? Есть пакетик сухих дрожжей (10 грамм) буду выпекать в духовке
Поставила пирожки в духовку, а фарш не обжарила
подскажите рецепт пирожков из духовки на спиртовых дрожжах
Печёная в духовке курица вредна?
Как называются пирожки\булочки печёные с сыром сверху?
Нет духовки, а пирожков хочется. Как сделать вкусные пирожки на сковородке?
как приготовить тесто для пирожков на сухих дрожжах, и без молока?
Вы любите горячие печёные пирожки с капустой ?
Как вы относитесь к печёным пирожках с джемом? Какие вкусы любите?