⇢ СЛ
Сергей Лобанов
ЮД
Юлия Дубровина
перецпо вкусу
сольпо вкусу
пудра сахарнаяпо вкусу
сметана150граммов
уксус1ст. ложка
лук зеленый50граммов
морковьпо вкусу
редис30граммов
яйца2штуки
салат100граммов
картофель500граммов
сок лимонныйпо вкусу
огурцы1штука
помидоры2штуки
Способ приготовления:
Листья салата укладывают на блюдо.
На салат раскладывают нарезанные кружочками вареные яйца.
Сверху кладут нарезанный кубиками отварной картофель, заправленный по вкусу лимонным соком, солью и перцем.
Сверху укладывают нарезанные дольками огурец, редис, вареную морковь, затем помидоры и посыпают рубленым зеленым луком.
Отдельно подают сметану, смешанную с уксусом и сахарной пудрой.
СП
Степан Палик
"Лето".
Ингредиенты:
400 гр отварного мяса индейки,
4 шт отварного картофеля,
5 яиц отваренные,
3 шт маринованных огурца,
100 г маслин,
майонез.
Для украшения:
отварная морковь,
маслины,
белок,
зелень.
Приготовление:
Салат выкладывать слоями, придавая форму круга, каждый слой смазывать майонезом.
1 слой - картофель, натертый на терке,
2 слой - индейка, мелко порезанная,
3 слой - огурцы порезанные кубиками,
4 слой - яйца, натертые на крупной терке,
5 слой - маслины, мелко порезанные.
Украсить салат как на фото: травка и гора из зелени, цветочки из моркови, горы из маслин, небо из белка.
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта] .com/praznichnie_leto.html
Похожие вопросы