выход из ООО. порядок предоставления документов.

Ну директор же ООО есть, именно он обязан созывать общее собрание. Участнику подать заявление о выходе, заказным письмом с уведомлением или с отметкой о получении. С этого времени участник перестает быть членом ООО, и в определенный период (по моему месяц) ООО обязано выплатить действительную часть доли участника. Если по истечении определенного времени доля не выплачивается бывший участник обращается в суд.