План счетов- это регламентированный перечень, необходимый для отражения хозяйственных операций. Учетной политикой фирмы может быть регламентировано любое применение счетов для видов хозяйственной деятельности.
Основополагающе- все счета бухучета имеют название, и необходимо пользоваться общей структурой счетов, чтобы не было разночтений и нарушения учета. Тем не менее, для более подробного учета тех или иных показателей- можно открывать бесконечное множество субсчетов, характеризующих тот или иной вид операции.
Все это подробно изложено в "Положении... " по использованию каждого счета!