Почему в бутылке чай, молоко, вода остывают быстрее, чем в термосе?

Потому что термос и предназначен для того, чтобы сохранять температуру

Современный термос представляет собой колбу из стекла или металла, вставленную в пластиковый или металлический корпус. Почему он сохраняет тепло (холод) ? Между стенками колбы и корпуса нет воздуха, который бы мог проводить тепло, там находится вакуум. Почему через определённое время пища остывает, если нет молекул, которые способствуют потере тепла? Горячая колба испускает инфракрасные фотоны, уносящие тепло. Они, правда, отражаются от внутренних стенок корпуса и возвращаются в колбу, но часть тепла при этом всё же теряют.

Термос двухкамерный, между камерами воздух, а воздух, как мы знаем из школьной физики, - это самых плохой теплопроводник, а следовательно тепло из термоса никуда не уходит и напиток не остывает.

Там тепло отражается от зеркальных стенок термоса и не выходит наружу. Проходимости никакой.

Потому что термос долго сохраняет тепло или холод. Для этого и предназначен данный сосуд.