Так какие же всё-таки документы нужны?

Выпекаем пирожки с разными начинками и сдаём в магазины. Документов, кроме "ИП", никаких нет.
На сайтак, где продают сертификаты и декларации, отвечают по разному и естественно цены разные.
Кто то пишет, что у нас не серийное про-во и нам кроме декларации ничего больше не нужно .
Кто то наоборот пишет, что нужны ТУ и Декларация соответствия.. .
Кто то пишет, что нужны ГОСТ Р и Декларация и СЭС и т. д. и т. п.
Получается, что эти организации, которые продают сертификаты и декларации, просто напросто набивают свой кошелёк и отвечают как им выгоднее!
Поэтому мы решили задать вопрос сдесь.
Ждём с нетерпением ваших правильных и честных ответов ...:-))

ЗАБЫЛА НАПИСАТЬ - ВЫПЕКАЕМ В КВАРТИРЕ!

Пока то да сё ...
С утра выложил вопрос и ответов толковых по нулям!
А тем временем ...
ГОСТ Р + Декларация = 5000 руб!
Вот и всё!