⇢ 
Макс Стрельченко
Подскажите лёгкие рецепты для баклажанов, брокколи и цветной капусты (Можно по отдельности)
Всем спасибо!
АЗ
Анфиса Затонская
Брокколи и цветную капусту можно пустить в рис с овощами. Идеально, если есть пароварка. Ну, само собой, добавить морковочку, красный болгарский перчик и горошек.
Баклажаны можно замариновать в уксусе с приправами и пожарить. Если много баклажанов - сделать икру. Еще как вариант - сделать фаршированные бакажаны.
ЕМ
Евгений Муравьёв
Баклажаны почистить порезать кружками 5-8мм посолить дать стеч пожарить на сковороде с маслом.
ЛП
Люба Пинчукова
Взять 1 баклажан, 2 картофилины, 1 болгарский перец, 1 луковицу и все потушить на растительном масле
Взять кочан цветной капусты, разделить на соцветия, отварить до готовности. Затем капусту положить в форму для запекания, залить майонезом, посыпать сыром и запечь в духовке.
ЖК
Ж. К
рулеты из баклажанов.
Марина Буланкина
Нам очень нравится блюдо из цветной капусты. Отвариваю минут десять, а потом на сливочном масле в сухарях обжариваю. Пальчики оближешь. (Естественно перед варкой разберите на соцветия) . Приятного аппетита.
Похожие вопросы