Вегетарианство привлекательно с точки зрения охраны природы потому, что:
а) белки, жиры и углеводы растительного происхождения более калорийны,
чем животные;
б) на производство 1 калории растительного происхождения в экосистемах
затрачивается в несколько раз меньше энергии, чем для животной пищи; +
в) растительная пища более вкусная, чем животная;
г) растительная пища содержит больше витаминов и микроэлементов, чем
животная.