при недостатке йода в организме щитовидка может вырабатывать гормоны в излишке или это не реально? или раз недостаток

Второе-реально, первое-невыполнимо.
При недостатке йода в щитовидной железе и
происходит недостаточный выход гормонов,
отчего многие врачи-недоумки и назначают гормональные препараты, тем самым, ослабляя, еще больше щитовидную железу-вливание гормонов **заставляет**
шитовидку, вообще, эти гормоны не производить.