Является ли хранение гладкоствольного охотничьего оружия преступлением?

по административной статье, т. е. либо штраф, либо админарест до 15 суток, либо исправительные работы

Административная ответственность только. Гладкоствольное охотничье оружие не попадает под определение огнестрельного оружия для уголовной ответственности.

За хранение нет уголовной ответственности. Только административная. Но про то что оружие получено в дар, говорить не стоит. Говорите что по наследству досталось.
Потому что согласно Постановления Пленума Верховного Суда РФ от 12.03.2002 N 5 (ред. от 06.02.2007) "О судебной практике по делам о хищении, вымогательстве и незаконном обороте оружия, боеприпасов, взрывчатых веществ и взрывных устройств"
Под незаконным приобретением этих же предметов следует понимать их покупку, получение в дар или в уплату долга, в обмен на товары и вещи, присвоение найденного и т. п. , а также незаконное временное завладение оружием в преступных либо иных целях, когда в действиях виновного не установлено признаков его хищения.
Тот кто подарил пойдет по сбыту согласно ст. 222 ч. 4 УК РФ.