лучше овсянку вечером или утром кушать?

Утром углеводную пищу, вечером белковую.

по утрам на завтрак, но не каждый день. Ешьте так же гречневую, пшённую, рисовую кашу. Всё полезно

Утром, когда желудочного сока много, нужно есть белковую пищу. А каши, в том числе и овсяную, нужно кушать вечером до 18.00.