Вообще-то, коньяк с лимоном не сочетаются - дурновкусие из бородатого царского прошлого! Лимон убивает вкус напитка! Лучшее сочетание с кофе и шоколадом, с любым твердым сыром или сладким десертом (суфле, кремы) , фруктами (персики) ! Для любителей устриц и гребешков коньяк тоже хорош, как сопровождение! Икра и печеночный паштет тоже подойдут! Классика - просто коньяк без закуски и в небольшом количестве (пару глотков) ! Для французов есть правила сочетания с коньяком по типу трех С: chocolat, café и cigare!
Коньяк это диджестив, его пьют не с чем-то, а сам по себе: после трапезы маленькими глотками.
С самогоном.
С лимоном и сыром .
С шоколадкой
Настоящий, выдержанный коньяк пьют после еды. Без закуски! Лимон, колбаса, шпроты и так
далее исключаются. Коняк пьют из специальных коньячных бокалов, не холодный, чтобы почувствовать его аромат. Допустим кофе, шоколад.
Сыр (лучше всего блю) , оливки с начинкой.
С настоящей армянской бастурмой или сыровяленой колбаской, порезаной тончайшими ломтиками.
сыр
шоколад
После ужина под задушевный разговор.
классич. зак. наз. Закуска "Николашка"по легенде иммено так пил коньяк послед. император Николай II http://www.povarenok.ru/recipes/show/60113/
коньяк отдельно от еды предпочитаю (не во время ужина, например, а после) , можно кофе крепкий сварить, шоколадку.. . лимон не люблю к коньяку, убивает все послевкусие хорошего коньяка
С квашеной капустой
неплохо в кофе добавлять для вкуса и запаха
а так - с мясными блюдами думаю неплохо тоже будет.
С копченной колбаской) охотничьи колбаски не плохо
Вообще не советую. Коньяк, как и любой раствор спирта этилового при употреблении внутрь - алкогольный ЯД!
Лучше лимона, думаю, вряд и что есть.
если не хочешь пить в чистом виде - разбавь яблочным или вишневым соком по вкусу. Но в принципе, если коньяк приличный, его ни с чем не смешивают.
с лимоном и хорошей компанией!!
Коньяк, кофе, табак