в чем разница между ортодоксальным иудаизмом и каббалой?

Каббала, Это - самый высокий уровень понимания Торы

Каббала - мистификация Торы и всего иудейского учения

Существует три степени изучения Торы - чтение, знание и понимание. Первые две ступени - иудаизм традиционный (ортодоксальный) , третья - каббала. Каббала это уже не просто религия, а философская система, основанная на истинном смысле написанного в Торе.

Никакой разницы это часть религии