Перловая крупа очень долго варится, поэтому ее обычно промывают и замачивают на ночь. . Если вам надо приготовить перловку в качестве гарнира, достаточно поварить кашу на медленном огне на воде около часа. Затем воду слить, а кашу заправить сливочным маслом.
Варим каждый день собакам около часа в большом количестве воды на небольшом, после закипания воды, огне, сняв пену. Лучше разваривается предварительно замоченная. Очень полезная каша (иногда покушаюсь)))
мне кажется перловка-не лучший вариант ее мало кто любит
сварите лучше что-нибудь другое
По времени, варить перловую крупу нужно от 50 минут до 1,5 часов в зависимости от сорта и возраста перловки.
Чтобы правильно сварить перловку, обращайте внимание на дату её производства.
Перловка вкуснее в грибром супе, а на гарнир -гречка или рис.
сейчас перловка не варится так долго. может ее обрабатывают каким либо способом, но за 40 мин она точно разварится
Лучше на гарнир гречку
перловка варится долго, поэтому лутше ее замачивать на несколько часов или на ночь ипотом тольковарить минут-40 на тихом огне.
Я тоже люблю перловку, тоже хочу завтра сварить.