Здравствуйте скажите пожалуйста как сделать пишевой краситель синего цвето, что дает синий цвет?

краснокочанная капуста сок небольшой концентрации

В природе нет яркого синего цвета. Либо тусклый, либо фиолетовый, от капусты, как тут уже правильно написали.

http ://kidsinsider . blogspot . com/2012/04/blog-post_19 . html

пробелы уберите...

Краситель "кюрасао" пищевой.