ЛЧ
Лиличка Чаплыгина
чтобы картошка полностью была покрыта кипящим маслом.
Все зависит от количества картохи. В любом случае нужно столько, что бы при погружении сетки картофель полностью погружался в масло!!!!
Картошка должна полностью в масле быть)
Если у вас есть в мульте такая функция и вкладыш для картошки-фри, то и в книге рецептов должно быть указано, сколько наливать масла. Это зависит от ёмкости вашей кастрюли.