Рустам
Рустам

посолила семгу а она получилась твердой, как быть? ((((

Ульяна
Ульяна

странно, может как то не так солили, я вот ложу 2ст ложки соли и 1ст ложку сахара, сначала обмакиваю кусочек в раст. масле, потом пересыпаю смесью, и так с каждым, и на 8 часов, отлично и вкусно получается!

Да
Даша

может вместо соли цемент положила

Любочка
Любочка

Вряд ли сейчас что-то можно исправить, а вообще странно, семга никогда не бывает твердой, структура мяса у нее сама по себе нежная, пусть немного полежит, просолится, маловероятно, но вдруг чуть мягче станет..)

Елена
Елена

Знать не семга была.. .
А вообще теперь выход только один- очень тоненько ее нарезать

Татьянка
Татьянка

вымочить в уксусе попробуй сперва один кусочек, вдруг потом не понравится

Похожие вопросы
Грузди как посолить на зиму?
Как пригототовить селдь пряного посола?
есть не большой, кусочек семги, ну гр 300-400. подскажите как ее посолить?
семга, форель. . что еще есть аналогичного? какая рыба такого же плана?
Подскажите. Что приготовить из фарша семги? Рецепты если можно пожалуйсто!
Как посолить икру СУДАКА, чтобы была съедобная, чтобы не отравиться, икра свежая
как правильно посолить горбушу в домашних условиях??? подскажите.. . подскажите...
как посолить брюшки семги.
ЧТО ВКУСНЕЕ, ЛОСОСЬ ИЛИ СЕМГА?
Подскажите пожалуйста простенький рецепт квашеной капусты! Как посолить?