Александр Немчинов
Обычный краснодарский подходит вполне.
Знатоки роллов в инете пишут, что обычный круглый рис не уступает специальному в качестве.
в одном из сетевых ресторанах Москвы кладут обычный краснодарский рис, немного переваренный,
я с тайландкого
Мистраль "Японика"
Специальный, с краснодарским не то. Проверено
я обычный круглый добавляю