Всё такое невкусное! Рис они едят без соли. Любимое блюдо моего мужа - сырое яйцо перемешивается с рисом, туда наливаешь немного соевого соуса, и сыпешь кацуобуши. Вот гадость! Даже и посоветовать нечего. Самые лучшие японские блюда - это сукияки, макидзуши (ролы) , суши, онигири. Чахан делается из риса, но тоже не вкусно. Вспомнила - кацудон! - Кусок свинины, как на отбивную, обваливаете в панировочных сухарях, жарите. Прожарили, режете поперек на 4 части. Перекладываете эту свинину в кастрюльку, заливаете водой (вода должна покрывать свинину на 2-3 см) . Туда наливаете соус "Даши Цую" - 5 столовых ложек, можно чуть больше по вкусу. Добавляете 2 сырых яйца, и луковицу, порезанную кольцами. Всё это проварите минут 10.Готовый кацудон наливаете в глубокую тарелку с рисом. На глубокую тарелку риса - 1/3 порции кацудона.
вареный рис с рисом
вареный рис
жри сырую рыбу
Здравствуйте, вот нашла рецепт в безграничной сети "интернет",в этом рецепте ИНГРЕДИЕНТЫ подобраны очень тщательно и со вкусом.
http://eda-recepty.com/cooking/1078-rollj-uramaki-risom-naruzhu
Приятного аппетита.
суши