какая страна мировой лидер по выращиванию бананов

Какая ещё Африка, что вы несёте? Страна...

Африка?

Африка

Индия и Китай, а также Филиппины занимают лидирующие позиции в мире

Лидером в списке стран-производителей бананов является ИНДИЯ.

А вообще бананы выращивают практически во всех странах с влажным тропическим климатом, главным образом, в развивающихся.

Родиной бананов считают острова Малайского архипелага. По мнению учёных, древние жители выращивали их и употребляли в пищу в дополнение к рыбной диете. Путешествуя по островам Тихого океана, они запасались известными им фруктами и таким образом способствовали распространению бананов. По другой версии бананы были известны и в Южной Америке ещё до прихода европейцев. Эта версия основывается на том, что остатки банановых листьев находили в перуанских индейских гробницах.

Из Индии бананы попали после 650 года в Палестину и на восточное побережье Африки. Сюда их завезли арабские купцы, активно торговавшие рабами и слоновой костью. К тому времени, когда началось активное исследование Африки европейцами, бананы там уже были хорошо известны. На Канарские острова бананы попали из Гвинеи после 1402 года благодаря португальцам, занявшихся их выращиванием. На остров Гаити фрукты попали аж через 24 года после открытия Америки - только в 1516 году. Активное культурное выращивание бананов в Южной Америке распространилось уже к середине 16 века.

Наибольшим разнообразием блюд из бананов может похвастаться кухня стран Латинской Америки. Здесь их варят, пекут, тушат, обжаривают в оливковом масле с добавлением специй, подают с сыром и даже делают из них "мёд" - густой сироп, получаемый при долгом вываривании бананов. В ряде стран Африки бананы, обжаренные или тушёные с другими овощами нередко подают в качестве гарнира к блюдам из креветок, тунца или другой рыбы.

На Канарах бананы круглый год растут. Там есть целые банановые плантации.

Эквадор больше всех экспортирует, 9 из 10 бананов в России из Эквадора.