Если от полировать хромированные детали пастой ГОИ, до зеркального блеска, быстро ли они потемнеют? 12

Они не отполитуются. Это раз. Хром намного крепче этой ГОИ)
Если хромирование уже само разрушается, то ничем "отполировать" нельзя. Это гальванопластика, оно не полируется и не как по другому не делается.