Книги adobe photoshop cs официальный учебный курс или самоучитель adobe photoshop cs? что выбрать ?

Конечно, лучше самоучитель. Но предлагаю бесплатный сайт с уроками. Это очень просто и эффектно. Зайдите по ссылке - [ссылка заблокирована по решению администрации проекта] и наслаждайтесь!