Встретилось такое предложение

Question

Designer of athletic footwear finely tune each category of shoe to its particularly activity. Вопрос в следующем. Насчёт particularly понятно, здесь должно быть particular. Но, почему shoe в ед. ч.?

Светлана Вертелина · Accepted Answer

по той же причине, почему по-русски говорят "дом сделан из кирпича" (из кирпичей) 
в английском в этом случае может употребляться как единственное, так и множественное число 
category of shoe (shoe - вид товара) 
category of shoes