ПИ
Павел Иванюшенков

Как отличить крахмал от муки???

Яша Кононов
Яша Кононов

он на пальцах скрипит ну или похрустывает как снег в руке...

Юлия Жарова
Юлия Жарова

на вкус ...крахмал хрустит ексли нажать

Илья
Илья

В разные баночки насыпать!

ГВ
Геривенко Виктория

йода добавь и будет чудо

AB
Anastasia Bambola

Крахмал от йода синеет

КХ
Костя Хохлов

если смочить муку, получится вязкая клейкая масса - тесто или клейстер. Это обьясняется наличием в муке белка. Крахмал просто растворится, без образования коллоида.

Похожие вопросы
крахмал ростворяется в воде
крахмал растворяется в воде?
вычисилите массу крахмала
Сколько добавлять крахмала в муку?
Отличие соевой муки от текстурированной соевой муки?
Как варить клестер ?? Мука нужна или крахмал ???
как приготовить творожную запеканку без манки, муки, крахмала и масла?
какое количество картофельного крахмала добавляют на кг муки? Картофельный крахмал
А можно ли испечь хлеб не из муки, а из крахмала? картофельного
как приготовить блины без муки и крахмала? и без яиц