Чем можно переделить комнату недорого?

Колючей проволокой!

Если, комната большая можно шкафом сделать две комнаты.

Как правило, делят шкафами. Можно шкафом купе, а в месте прохода, со стороны комнаты зеркала, которые при необходимости раздвигаются и дают проход.

Стеной из гипсовых пазогребневых блоков-очень быстро. Или гипсокартонную профили+гипсокартон.

Если с тем, что бы в любой момент можно было убрать, то лучше всего конечно, мебелью. Можно шкаф, конечно, но места занимает многовато. Как вариант: можно устроить нечто вроде книжного шкафа из полок шириной сантиметров тридцать. Причем, что бы часть полок открытой стороной смотрела на кухню, а часть в спальню. А где то, может и сквозной проем оставить.
Такой "полкошкаф" подойдет для размещения различного декора, книг, со стороны спальни, а со стороны кухни посуды и разных приспособлений.

То есть, мебель сделать по месту. К тому же сейчас можно не только купить все нужное, но и сразу же в магазине порезать по размерам.

Ну а дешевле, разве действительно ширма или штора из плотной ткани.

стекломагниевый лист
сходите в магазин там много новейших строителььных материалов

Занавеска, ширма

Раздвижные перегородки, можно перегородить хоть всю комнату.

из гипсокартона будут самые дешевые