крыша из поликарбоната держит тепло? в жилом помещении.

Конечно.. Если всё сделано по уму!!!

конечно держит, как из нее вода потечет во все дыры -так вы и узнаете, что такое конденсирования влаги на границе разделения сред холодный-теплый воздух

не удачнъй вариант, несоветую, прималейшем повреждении замержшая вода порвет ету штуку .

лучше чем металл однозначно.. но утеплитель положить под крышу надо