какова вероятность что игра сапёр(новичок) разберётся за 1сек. с первого клика???

в твоём случае 50\50 либо разберётся либо неразберётся

Сегодня, что день дебила ???

А ты блондинко ??

Нулевая

в стандартном сапере виндовса встроена проверка на простоту решения, т. е. вычисляется T - минимальное число ходов решения, и если T = 1, то поле пересоздается.