подскажите, стоит ли ехать в начале мая в Марокко? достаточно ли тепло в это время?

Жарко уже. Но океан холодный. Так что если экскурсионный тур, то нормально, а вот пляжный отдых в Марокко да ещё в начале мая.. . Сомнительно. Лучше уж на Канары езжайте.