ТР
Татьяна Родионова
Что можно использовать в выпечке вместо какао?...
Кофе в весе брать столько сколько и какао?
Кофе в весе брать столько сколько и какао?
кофе
Для цвета можно добавить жженку, но вкус. конечно, не заменишь.
кофе чуть-чуть...
Вместо какао в выпечке можно брать - растопленный шоколад (но не очень много, а то тесто может стать очень "тяжелым")
А вместо масла какао можно брать - сливочное.
Шоколад
кэроб
шоколад растопленный