Может ли ИП продавать одежду известной марки в своём магазине без договора франчайзинга?

Желательно договор заключить. Вы продавать то можете, но в будущем могут быть проблемы.

Договор франчайзинга. Шпаргалка для тех, кто столкнулся с этим впервые. http://bishelp.ru/svoe_delo/fin/dogovor_fran_shpargalka.php

Все о франчайзинге http://buybrand.narod.ru/index1.html