Нужно установить вайфай в магазин. площадь примерно 500квм. 2этажа. какое оборудование купить для хорошего сигнала?

500 кв. метров - это, примерно 25х20 метров (если речь об одном этаже) - вполне хватит установки одной точки доступа примерно в центре и повыше (при условии что нет капитальных стен внутри) .
И точно такую же на 2-м этаже в режиме репитера (хотя, если перекрытия не железобетонные, то может и одной точки доступа хватить) .

Всё зависит от конкретных условий, и от адаптеров установленных в девайсах - если будут наружние антенны, то линк будет вполне нормальным.