⇢ Li
Lidia
Ак
Акрам
чеснок обладает веществами, называемыми антоцианы, или водно-растворимые пигменты. чеснок при повышении температуры в кислой среде изменяет цвет в диапазоне от зелёно-бирюзового до фиолетового, это естественно и безопасно. Кушайте и не бойтесь
ДЛ
Дарья Ломоносова
От горячего всегда чеснок зеленеет
Виктор
Китайский чеснок. Мой домашний никогда не зеленеет.
С6
Сергей 69
Чеснок содержит медь, которая при окислении дает синий или зеленый цвет.
Похожие вопросы