Василий Семиков
Василий Семиков

почему даже если курица уже пережарилась кровь в ней остается?

ОS
Ольга Selivanova

Не раз морозили до конца, температу уменьшить и под крышку.

МХ
Марина Храброва

Значит она не пережарилась, а подсохла и подгорела. Температурку надо убавлять при жарке.

ДС
Дарья Старжинская

так это она снаружи пережарилась...

ЮН
Юлия Насимова(Киселёва)

Значит еще не готова

КД
Кирилл Данилов

Слишком большими кусками жарите! Доведите до готовности в духовке! А то снаружи обуглится, а внутри кровь будет.. . Уж курице нужно делать полную термообработку по соображениям здоровья!

TY
Tik Yericyan

Потому что не надо духовку на максимум влючать.

Па
Павел

Где Вы таких кур находите. ? В ней сырой крови то нет...

Похожие вопросы
как пережарить фарш?
почему курица рассматривается полезнее говядины. Хотя у говядины жиров больше чем у курицы?
Что появилось раньше: курица или яйцо и почему
Овощная курица. Как приготовить овощную курицу?
Почему филе курицы рыхлое?
Подскажите почему бульон от курицы белый?
А курица это вкусно? никогда курицу не ел
почему от курицы на вертеле в духовке вся кухня в дыму и гари? курица еще даже не поджарилась
Как правильно жарить курочку, чтобы и не пережарить, и не дожарить?
Недоварили, недосушили, пережарили... КАК ОПРАВДАЕТЕСЬ?