⇢ 
Михаил
Как вялят лайм и прочие цитрусовые?
Юлия Цветкова
Для начала вымачивают. потом варят в сахарном сиропе.
И только потом уже подсушивают.
Дарья
Вот то, что на фото явно не вялили. Скорее всего варили в крашеном сахарном сиропе. Лайм при потере влаги никогда не сохранит такой насыщенный цвет.
Похожие вопросы