Константин
с каким явлением связан тот факт, что только что испеченный хлеб весит больше, чем хлеб, который остыл?
1. кристализация. 2. конденсация. 3. испарения. 4. плавления. 5. теплопроводность
1. кристализация. 2. конденсация. 3. испарения. 4. плавления. 5. теплопроводность
Испарение, с горячего хлеба уходит большое количество воды в виде пара.
6. Сжирание