Вопрос. мегут ли меня взять на роботу по профессии если я учусь на втором курсе университета

по профессии нет, потому что Вы еще не профессионал. В исключительных случаях могут взять как специалимста начиная с 4 курса. , приравнивая образование Ваше в средне-техническому ( но не к высшему).

Нет. Могут взять работу в той же сфере, но на должность лаборанта, помощника ...
Студенты медицинского института работают санитарами в больнице и на скорой помощи.
Биологи, химики физики лаборантами. педагоги - помощником воспитателя .

прием на работу происходит исходя из квалификационных требований на определенную должность, особенно это строго в государственных учреждениях, в коммерческих организациях эти требования учитываются по желанию работодателя (директора) , поэтому согласна - нет ничего не возможного, хочешь работать по специальности - ищи, я сама с третьего курса начала работать по специальности, работаю в разных областях, главное положительный результат, диплом его не гарантирует, нормальные работодатели это понимают, ну а не нормальные тебе зачем?: ) удачи!

ну смотря какаяпрофессия. Если ты наврача учишься, то разве что санитаром