Cильно ли извенились игры в графике с 2007 года?

конечно нет

Да, довольно сильно.
Но лично мне ближе старые игры почему-то.

Графика как была в трёхмерном измерении так и осталась, недалеко ушла в отличии от геймплея. Разве что проработка везде всё лучше и лучше.

Вот с 2003года по 2007 сильно, а вот с 2008 года и далее не очень.

Какое дело до графики, когда 90% современных игр - конвейерный ширпотреб?