@L
@ Lusi @

в герметической посуде кипит ли вода? ? в герметической посуде кипит ли вода??

СК
Слава Кадников

конечно кипит. но- с паром проблемы)) ) ему надо выходить куда-то)) ) или посудину разорвет)))

ВФ
Владимир Фалеев

Если очень быстро нагревать и посуда не заполнена водой, то кипит до достижения равновесия. Далее - нет.

НБ
Надежда Буравцова

а как же ей не кипеть, если доведешь до 100 градусов? вот только может бахнуть, если пар создаст слишком большое давление.
кроме того, до кипения можно довести с помощью создания высокого давления.

=M
=Zmn=- Myxamor

Если посуда изотермическая, то не кипит и пар с водой находятся в равновесном состоянии.

Похожие вопросы
Можно совет. Какую посуду можно ставить в с водой в духовку. Чтоб пирог не подгорал.
кипит ли вода под давлением
если на посуде появилась плесень, можно ли есть из этой посуды после мытья?
Почему вода кипит, а молоко сразу убегает?
Читала на одном сайте,что в СВЧ-печи нельзя использовать герметически закрытую посуду.
Что будет, если в процессе готовки риса добавить в воду апельсиновый сок? (Когда вода кипит, но ещё над рисом)
Можно муку хранить в герметически запаянном пакете?
Кипит ли вода в керамической посуде?
При какой температуре кипит вода?
Почему вода не кипит?