Ну, в каком-то смысле ответ будет условный, но можно ответить так:
гончар (делал посаду различных типов, обжигая ее)
плотник (полки и т. д. в кладовых)
строитель (две хижины)
психолог (смог донести ценности гуманизма до Пятницы)
зоотехник и ветеринар (животных многих он потом сам разводил)
портной (специальный костюм из кожи от жары)
повар (приходилось готовить самому себе)
агроном (поля риса, что он стал разводить)
лозоплетение (корзины, что он делал в дождливую погоду)
философ (без определенного философского подхода к жизни одному на острове свихнуться было бы можно)
— землепашец (вспахивание участков самодельным плугом) ;
— охотник (охота на животных с луком и копьем) ;
— строитель (постройка хижины) ;
— швец (пошив одежды из шкур животных) ;
— агроном (посев культур и разведение новых) ;
— фермер (ведение собственного хозяйства, разведение коз, курей