Га
Гайк

Нужно ли разрешение СанПиН для производства фасованных семечек?

ДЧ
Джим Челидзе

Нужно заключение СЭС о том, что помещение, оборудование, условия хранения и сырье соответствует нормам СанПиНа

СК
Софья Каширская

Например:
Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ
"О качестве и безопасности пищевых продуктов"
Статья 18. Требования к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов при их расфасовке, упаковке и маркировке
Статья 19. Требования к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий при их хранении и перевозках

Статья 22. Требования к организации и проведению производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий
1. Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, обязаны организовывать и проводить производственный контроль за их качеством и безопасностью, соблюдением требований нормативных и технических документов к условиям изготовления и оборота пищевых продуктов, материалов и изделий.
2. Производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий проводится в соответствии с программой производственного контроля, которая разрабатывается индивидуальным предпринимателем или юридическим лицом на основании нормативных документов и технических документов. Указанной программой определяются порядок осуществления производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, методики такого контроля и методики проверки условий их изготовления и оборота.
ГАРАНТ:
См. примерные программы производственного контроля на предприятиях торговли, общественного питания, в аптеках и парикмахерских, утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 30 июля 2002 г. N 26

Похожие вопросы
Нужно ли предоставлять к санпин сертификату протокол испытания для потребителя?
нужно ли разрешение на ракетницу в РК.. нужно ли разрешение на ракетницу в рк.. нужно ли разрешение на ракетницу в рк
Разрешение на оружие ограниченного поражения! Как получения разрешение на Травматический пистолет, и что для этого нужно?
Сколько нужно денег чтобы открыть мини цех по производству семечек?
Нужно ли разрешение на установку кондиционера?
нужно ли разрешение на травматическое оружие
Нужно ли разрешение на интернет вещание?
На производстве вышел приказ о разрешении курения только в обеденный перерыв.
Можно ли фасовать, на продажу, чужой продукт в свою упаковку.
нужно разрешение на выезд