Что такое узел учета нефти и газа, и из чего они состоят или что в себя включают?

Датчик расхода, термометр, манометры, байпас, вентиль для сброса жидкости или газа.
Надо зайти тебе в Гугл или Яндекс. И всё будет подробнее и яснее