Артём
как лучше заморозить майскую крапиву? ? Что б и вкус сохранить и витамины.


помыть, порезать, просушить от влаги (на чистое полотенце на пару часов) ----> в пакет и в морозильную камеру... .
Храню так всю зелень - на протяжении года все ок
Может быть, лучше её высушить?
помыть, высушить, завязать в плотные пучки и в морозилку в пакете